9月17日,由中國肉類協(xié)會和世界肉類組織聯(lián)主辦的2021十九屆中國國際肉類工業(yè)展覽會滄儲罐保溫,在青島世界博覽城圓滿落幕。金鑼集團攜旗下全系肉制品及配套產業(yè)集群全矩陣產品集體亮相,全面展示集團全產業(yè)鏈發(fā)展成果,同時收獲多項重磅大獎?,F(xiàn)場還舉辦了家庭餐飲肉制品全新品牌“金鑼好廚易”新品發(fā)布會,在這場全球肉類食品行業(yè)盛會上驚艷全場。
金鑼展位吸引眾多參展客商駐足關注
金鑼好廚易新品發(fā)布 引領家庭餐飲新風尚
后疫情時代,餐飲市場越發(fā)受品牌驅動,中央廚房工廠模式下的標準化餐飲理念深入人心,以家庭餐飲肉制品為代表的消費偏好愈發(fā)明顯。金鑼洞察消費者家庭用餐習慣的改變,依托閉環(huán)式全產業(yè)鏈及原料肉優(yōu)勢,創(chuàng)新出家庭餐飲肉制品全新品牌——金鑼好廚易。該品牌以“方便高品質廚房肉制品”為清晰的品牌定位,將秘制排骨、紅燒肉、四喜丸子等傳統(tǒng)中式家常菜,利用現(xiàn)代化工藝和鎖鮮技術,制成即食菜,滿足了消費者的營養(yǎng)、健康、便捷化烹飪的需求,既節(jié)省了烹飪時間,又能讓消費者享受到業(yè)大廚級的烹飪口感。這種方便快捷的家庭飲食體驗,為消費者追求高品質生活提供了新選擇。
|金鑼好廚易新品發(fā)布會現(xiàn)場
中國肉類協(xié)會常務會長兼秘書長陳偉出席新品發(fā)布會,并對金鑼集團這一品牌戰(zhàn)略布局給予高度評價。陳偉會長從肉類行業(yè)整體發(fā)展角度提出,立足實際創(chuàng)新發(fā)展,貫徹新理念,構建新格局,是行業(yè)的主旋律,只有不斷創(chuàng)新產品與商業(yè)模式,肉類產業(yè)才能長盛不衰。金鑼集團總裁樊紅旺也在發(fā)布會上對金鑼好廚易新品的研發(fā)理念和產品優(yōu)勢,進行精彩解讀。現(xiàn)場還邀請魯菜烹飪大師張祥寬使用好廚易產品烹飪“秘制排骨”,為大家?guī)硪粓鱿阄毒闳拿朗丑w驗,將會場氣氛向高潮。
除金鑼好廚易外,金鑼生鮮品、調理品、調味品等品類的全新產品也都在本次展會悉數(shù)亮相,生鮮肉丸系列,肉質飽滿,鮮香無比;無淀粉爆汁肉腸,口口爆汁,回味無窮;還有湯立德、金金有味等調味品,原料講究滄儲罐保溫,美味便捷。多品類齊頭并進,構建出金鑼家庭廚房餐飲肉制品產品矩陣。
低溫品牌“德斯克”烹飪美食秀環(huán)節(jié)大放異彩
“德斯克”是金鑼低溫系列的拳頭產品,該產品運用了德國先進的肉制品加工工藝和技術,還原正宗德國風味,鐵皮保溫施工自上市以來一直深受消費者喜愛。此次展會上,金鑼德斯克旗下全新產品德式腱子肉火腿、德式水晶肉排火腿、德式烤肉排火腿、德式蒜蓉烤腸等次參展。
德斯克新品次參展贏得高關注
同時德斯克多款產品參加了“攜手好食材·烹飪美食秀”活動,通過現(xiàn)場展示、烹飪?yōu)楝F(xiàn)場評委和觀眾呈現(xiàn)了一場純正德式美食盛宴。經現(xiàn)場家評委評定,德斯克德式腱子肉火腿獲得該活動金獎,德式水晶肉排火腿獲得銀獎。
德式腱子肉火腿等產品在烹飪美食秀活動獲獎
實際上,德斯克系列低溫肉制品獲得家認可的背后,憑借的不僅是先進的德國工藝和純正的德式口味,更離不開產品的國際品質。在德斯克產品生產中,金鑼將質量安全融入到各個環(huán)節(jié)滄儲罐保溫,全方位實施產品質量管控,確保了產品的高品質及消費者“舌尖上的安全”。
金鑼收獲多項重磅大獎 彰顯集團全方位實力
地址:大城縣廣安工業(yè)區(qū)在15日舉行的2021中國國際肉類產業(yè)周頒獎典禮中,金鑼德斯克德式腱子肉火腿、健食力減鹽火腿腸、外婆炸肉圓、川香小酥肉、香辣豬肉醬5款產品摘得“2021中國國際肉類產業(yè)周受關注產品獎”;金鑼展臺更憑借新穎的設計和品類齊全的展品,收獲“2021中國國際肉類工業(yè)展覽會佳展臺”獎,成為本次展會大贏家之一。
金鑼多款產品榮獲受關注產品獎
金鑼展臺榮獲本次展會佳展臺獎
而在此前9月13日的2021肉類產業(yè)發(fā)展大會上,金鑼集團就憑借在產品質量安全體系建設方面取得的突出成就,榮獲“中國肉類食品安全信用體系建設示范單位”稱號,同時金鑼品牌榮膺“2021肉類食品行業(yè)具價值品牌”,金鑼文瑞也榮獲“2021中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè)”。
金鑼展廳備受客商關注 線上直播成交量再創(chuàng)新高
每年的肉制品行業(yè)盛會,都會吸引眾多作伙伴蒞臨洽談,共謀發(fā)展。此次展會上,金鑼豐富的產品矩陣、創(chuàng)新產品理念,吸引了眾多來自全國各地的參展客商紛紛駐足,品嘗產品、了解溝通,并達成數(shù)十項作意向。
金鑼展廳吸引眾多客商參觀咨詢
同時為拓寬展會傳播渠道,本次活動中金鑼次啟動抖音、快手雙平臺直播,帶廣大粉絲云逛展會的同時云享好物、云享福利。直播間人氣火爆,雙平臺線上直播累計觀看量達244.5萬人次,同時加購訂單絡繹不,直播銷售額突破208萬元,再創(chuàng)歷史新高。
金鑼線上雙平臺直播成績斐然
作為肉類行業(yè)頭部企業(yè),此次參展,集中展示了金鑼集團的產業(yè)優(yōu)勢和產品優(yōu)勢,特別是在家庭肉制品品類的全產品矩陣滄儲罐保溫,為消費者提供了完善的“家庭肉制品一站式解決方案”。未來,金鑼將堅守“打造健康食品產業(yè)鏈,讓消費者食肉無憂,美味盡享”的使命,爭做“中國肉食行業(yè)創(chuàng)新引擎”和“消費者健康生活的服務商”,引領行業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展,為消費者提供更加安全、健康、便捷的肉制產品。
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